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天宇立刻喜气洋洋的?找到应玲珑:“你是怎么想到这个办法的?!他?真的?把那?盘蛋炒饭全吃了!我们定好的?菜单上也没有蛋炒饭,这盆蛋炒饭是从?哪儿?冒出来?的??”
应玲珑:“那?是我给自己准备的?午饭。”
许天宇:“这蛋炒饭有什么神奇的?吗?为什么张总别的?菜不爱吃,单单就吃蛋炒饭?”
应玲珑眼神中流露出淡淡的?忧伤,仿佛在怀念自己那?盆逝去的?蛋炒饭:“因为这不是普通的?蛋炒饭。这是我的?独家?秘制碎金蛋炒饭。”
“我们对食材有很多文雅的?称呼,单单是鸡蛋一种,就有木樨、碎金等等雅称,细分起来?,蛋白又叫做芙蓉,蛋黄又叫做桂花。我这道蛋炒饭,就是要?把蛋液炒得极为松散,像是碎开的?金屑,散落的?桂花。
炒制的?时候要?用猛火,这样才能米粒分明?,但是这样容易将饭炒的?过干�
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