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小厨房里,白伊切好一片片薄厚均匀的蛇肉,在一块铁板上涂抹黄油,其实煎宝石肉是不需要再而外刷油的,因为那肉上就有着大量的油脂,就算不加热都能看到晶莹剔透的肉汁往下滴,如果只是用来烤或者直接煎绝对是暴殄天物,会有大量富含能量的肉汁流逝,所以白伊用黄油也是为了封锁肉汁的流失。
在露琪亚的帮助下,黝黑的铁板被烧的通红,这让白伊没法继续烹饪,只能等铁板降温到二百多度才能继续操作,在这之前只能先捏饭团。
白伊这次在尝试一种叫寿司的食物,这是泽西教自己的一种料理方式,说是东极岛十分常见的食物料理方式,一个用醋饭捏的饭团,卷上一层紫菜片或者海苔片,上面再摆上一点想吃的食物然后淋上一点料汁,就完成了。
听泽西说东极岛的人更喜欢生的食材,这是白伊不想尝试的,在之前野外生存的时候也不是没尝试过,只是就吃了那一次,之后一整个月都不太舒服,在此之后就对生食有点抗拒,就算是鱼生也不行。
因此白伊这次要做的寿司是香煎焖烧赤纹鳞蟒宝石肉寿司,感觉到铁板的温度降到了三百度左右,白伊熟练的铲掉刚才温度过高产生的焦化层,取出一块普通冰块放到铁板上,顿时就发出了水分蒸发的滋滋声,然后再千叮咛万嘱咐露琪亚,保持着这个温度就好了,不要变,不要随意发挥。
“哦~!”露琪亚委屈的应了一声,刚才自己只是想帮忙,想要快点吃到白伊亲手料理的食物,一时心急加大了火焰的输出量,没想到弄巧成拙。
另一边三剑客带着白兰在烤肉,佩洛尼亚还有一个身份就是初级营养师,而亚兰在家里也是经常下厨,只是学院有食堂就没表现出来。
现在两人起了争执,亚兰作为一个厨师,认为食物就要色香味俱全好吃放在第一位,而佩洛尼亚则是站在营养师的角度,要在烤肉上抹厚厚一层用魔植沙拉草捣碎加芦荟汁搅拌成的玛莎拉来保障烤肉的健康和营养。
二人各执一词互不相让,这不仅仅是两人的争斗,而是整个营养师职业与厨师界持续了两千多年的一场永不停息的战争。
“白哥,小奎你们俩来做决定,我就不信你们会有人喜欢吃你这糊糊玛莎拉。”亚兰指着佩洛尼亚抱着的一个装着绿色粘稠冒着泡泡的不可名状糊糊,再眼神坚定的看着二人。
佩洛尼亚自信的抱着糊糊桶仰起高傲的头颅,他从小就跟着家里营养师学习制作营养餐,在营养师的文化灌输下佩洛
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